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產(chǎn)品介紹
艾博馳ABCH-13A禽肉類(lèi)剁塊機(jī)適合禽類(lèi),魚(yú)類(lèi)的剁塊,剁段需求,輸送裝置采用單片食品級(jí)PE材質(zhì)膠板設(shè)計(jì),可單片更換,非常方便,壓料輸送裝置采用針式鏈條設(shè)計(jì),有效防止物料打滑后退或輸送不均勻等弊端。丁刀組丁刀刀距寬度可定制規(guī)格(2cm、2.5cm、3cm、3.5cm)等,標(biāo)配3CM,最小2cm,實(shí)際成品小于丁刀刀距0.2cm,長(zhǎng)短1cm-5cm可調(diào),物料需冷凍,效果更佳!
產(chǎn)品特點(diǎn)
強(qiáng)大的動(dòng)力系統(tǒng):
配備高性能電機(jī),提供充足的動(dòng)力,確保在處理大量食材時(shí)依然能夠穩(wěn)定運(yùn)行,不卡頓。
鋒利耐用的刀具:
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造的刀具,鋒利無(wú)比,耐磨損,長(zhǎng)期使用仍能保持良好的切割效果。
精準(zhǔn)的切割尺寸:
可根據(jù)用戶(hù)需求,調(diào)整切割塊的大小,滿(mǎn)足不同菜品的制作要求。
安全可靠的設(shè)計(jì):
設(shè)有防護(hù)裝置,避免操作人員在工作過(guò)程中受傷,同時(shí)具有過(guò)載保護(hù)和緊急制動(dòng)功能,保障設(shè)備和人員的安全。
易于清潔和維護(hù):
整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,可拆卸的部件方便清洗,確保食品衛(wèi)生。
適用范圍
①餐廳廚房:適用于中大型餐廳,快速處理食材,滿(mǎn)足高峰時(shí)段的菜品供應(yīng)需求。
②食品加工廠(chǎng):用于批量生產(chǎn)各類(lèi)肉類(lèi)和蔬菜制品。
③學(xué)校食堂、單位食堂:高效處理大量食材,保障用餐人員的飲食供應(yīng)。
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